Siyeza Domatesli Fesleğenli Galeta, Kastamonu siyez unu, domates kurusu, yoğurt, ceviz, zeytinyağı ve fesleğen ile hazırlanır. Domatesin yoğun aroması ile fesleğenin ferah dokunuşunu bir araya getiren bu tarif, gün içinde keyifle tüketilebilecek dengeli bir lezzet sunar. Çıtır yapısı ve sade içeriğiyle hem atıştırmalık olarak hem de peynir tabakları ve hafif öğünler yanında rahatlıkla tercih edilebilir.

İçindekiler: Kastamonu siyez unu (%50), içme suyu, tereyağı, domates kurusu (%5,9), yoğurt, ceviz,

zeytinyağı, maya, Çankırı kaya tuzu, fesleğen (%1), pekmez, sirke, kekik.