Kastamonu’nun verimli topraklarında yetişen siyez buğdayı, binlerce yıllık geçmişiyle bugün de sofralarda yerini buluyor.
Siyeza olarak bu kadim buğdayı; doğal içerikler, sade reçeteler, yerel üretim anlayışı ve %100 siyez buğdayından üretilen ürünlerle sofralara taşıyoruz.